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材料:
無鹽奶油 70 克
糖粉 120 克
雞蛋 1 個
綠茶粉 2 湯匙
水 2 湯匙
低粉 250 克
泡打粉 1/2 茶匙
溫度 : 150 度
時間 : 烘烤 15-18分
開始做餅乾 :
1. 奶油(室溫軟化)加糖粉先攪拌均勻,最好使用電動攪拌器
2. 分次加入雞蛋 , 攪拌均勻
3. 把粉類過篩 ,加入攪拌均勻
4. 將攪拌好的麵糰放在保鮮膜上,然後桿開至0.5公分,用餅乾壓模出形狀
5. 放在烘焙紙的烤盤,直到熟
6. 烤箱預熱 150 度 ,,烘烤 15分鐘

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