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材料:
無鹽奶油 50 克
糖粉 37 克
雞蛋 20 個
低粉 100 克
椰子粉 40 克
溫度 : 150 度
時間 : 烘烤 20 分
開始做餅乾 :
1. 奶油(室友軟化)加糖粉先攪拌均勻,最好使用電動攪拌器
2. 分次加入雞蛋 , 攪拌均勻
3. 把粉類過篩 ,加入攪拌均勻
4. 將攪拌好的麵糰放在保鮮膜抓出長條圓形
5. 放入冷藏3小時,
6. 拿出切割0.5公分,放上烤盤
7. 烤箱預熱 150 度 ,,烘烤 20分鐘,直到熟

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